EPAMIG ILCT conduz caracterização do Queijo Minas Artesanal da região Serras da Ibitipoca
(Juiz de Fora – 12/4/2023) Há registros de que a produção de queijo artesanal na região mineira Serras da Ibitipoca exista há mais de dois
Conheça uma pouco mais da relação que os integrantes da RMQA tem com o queijo artesanal mineiro.
(Juiz de Fora – 12/4/2023) Há registros de que a produção de queijo artesanal na região mineira Serras da Ibitipoca exista há mais de dois
Evento será realizado no mês de agosto, em Araxá (MG)
Projeto sobre monitoramento da qualidade e agregação de valor à produção foi o tema do encontro (São João del-Rei, 15/5/2023) Pesquisadores do Programa Estadual de